Vinsmagning Gimsinghoved juni 2009

Struer Borgerforening har afholdt vinsmagning på Gimsinghoved torsdag den 18. juni.

43 deltog i vinaftenen, hvor Gitte Laursen fra Cafe Petit leverede nogle lækre småretter. Jess Zobbe fra Vin & Kunst præsenterede på en levende og underholdende måde 8 gode vine plus en australsk overraskelse som afslutning på en lærerig og fornøjelig aften.

Vi lærte noget om vinens farve, at lugte til dens aroma, at smage og at spytte ud efter smagningen. hvilket der vist ikke var nogen, der gjorde. Og så var der noget om hullet i bunden af flasken og dens form, men som Jess Zobbe udtrykte det, “alle disse elementer er ikke så vigtige, det er indholdet, der tæller”.

Vi tog en del billeder fra aftenen, som kan ses herunder.

Tak for en god aften, som vi regner med at gentage på et passende tidspunkt.

Hilsen
Bestyrelsen

Mon vi nu har husket det hele, Gitte?

Forventningsfulde bestyrelsesmedlemmer klar til at modtage gæsterne.

Hva’ koster det? Det koster billigt ifølge Arne.

Opmærksomme og glade deltagere.

Flaskens form fremhæves, men det er indholdet, der tæller.

Højt humør ved bord 3.

Der snakkes og lyttes.

Så er vi halvvejs.

Lidt teori om proppens materiale og betydning. Kork er ved at være yt, vi
skal til at vænne os til skruelåg!

Der stilles spørgsmål til Jess Zobbe.

Vurderingsskema og bestillingsseddel diskuteres ved bord 1.

Der diskuteres stadig ved bord 1.

Bord 3 diskuterer ikke så meget, de smager på sagerne.

Spisningen er ved at være slut og snakken går livligt.

Jess Zobbe havde fod på sit foredrag, og ikke mindst på sit glas 🙂

Så er spisepausen forbi – tak for mad Gitte, det smagte godt.

Uha, nu er han der igen med cameraet, så vi må hellere smile.

To proffessionelle vinsmagere – vinens farve bedømmes seriøst og smagen
testes koncentreret.

Bestyrelsen ville også være med.

Det flotte vurderingsskema fra Vin & Kunst samt et par tomme flasker
skjuler et bestyrelsesmedlem. Gad vide, hvem det er?

Aftenens overraskelse, en rigtig god rødvin fra Australien.

Det var så den aften – tak for et godt fremmøde. Husk næste arrangement,
der er høstfesten til august!